原標(biāo)題：水果干是怎么樣制作的呢?

　　水果是一個普遍的美食，大部分人都會有自己喜歡吃的水果，好多水果都深得吃貨的歡喜，例如香蕉、藍(lán)莓、火龍果等常見的水果，這些水果無論是直接吃或是榨汁都相當(dāng)?shù)拿牢犊煽?，在家里休閑放松刷劇的過程中來上一點(diǎn)水果干也是相當(dāng)好的。

　　說到水果烘干，很多人也許會想起曬干或是風(fēng)干。這兩種傳統(tǒng)式的水果烘干工藝有非常大的局限性，非常容易遭到氣候條件的干擾。

　　在如今科技下，蒸汽發(fā)生器干燥水果已變?yōu)橐粋€普遍的烘干方式，可以最大限度地提升烘干效率，降低養(yǎng)分損失，生產(chǎn)出來的干果質(zhì)量都有保障。

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　　烘干是將水果中的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和膳食纖維提煉的流程，維生素也獲得提煉。曬干是暴露在大氣和陽光下，維生素C和維生素B1等不耐高溫的營養(yǎng)元素幾乎充分丟失。

　　水果烘干用蒸汽發(fā)生器智能控溫，按需供能，加熱勻稱?？梢苑乐购娓闪鞒讨懈邷貙I養(yǎng)成分的損壞，在非常大水平上保存了水果的口味和營養(yǎng)價值。要是如此好的技術(shù)可以普遍服務(wù)于市場，堅(jiān)信可以在非常大水平上降低水果的浪費(fèi)。

　　采用食品烘干蒸汽發(fā)生器不光可以準(zhǔn)確的控制溫度，同時在熱源上選用清潔燃料，防止烘干流程中的污染。烘干后的果干不光保存了水果原來的甜美的口味，還降低了運(yùn)輸流程中的耗損，可謂是一舉兩得。